Santa Bárbara é uma freguesia do concelho da Ribeira Grande com 1.275 habitantes.

Os seus habitantes dedicam-se principalmente ao sector primário. Ao visitar esta freguesia poderá fazer atividades ao ar livre, tais como, parapente, BTT e passeios pedrestes.

As maiores festas desta freguesia comemoram-se no ultimo domingo de Agosto em honra a nossa Senhora das Vitórias. Embora o dia 4 de Dezembro comemora-se a festa da padroeira Santa Bárbara.

Poderá também deliciar-se com os torresmos e outras iguarias ligadas a matança do porco.